話題・ニュース 米価高騰で揺らぐ“コメ文化”――新米が売れない時代に米屋が直面する現実
日本の食卓を支えてきた主食「コメ」。しかし今、これまでにない異変が生じています。本来であれば、新米シーズンは店頭が最も活気づく時期。炊き立ての香りを楽しみにする消費者が、新米を求めて買い求める――そんな当たり前の光景が、今年は大きく変わりま...
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